がんや心臓病にかかったら恐ろしいですよね?
そんな怖い病気を事前に予防できれば今後の生活も安心です・・・
実は【リンゴや緑茶などの食品に含まれるフラボノイドは、がんや心臓病を予防】になるって知っていましたか??
今回は詳細について紹介します!!
りんごはがん予防に最適??
- 研究者は、リンゴや緑茶などのフラボノイドが豊富な食品は、がんや心臓病のリスクを減らすことができると言います。
- この研究では、1日あたり500ミリグラムのフラボノイドを摂取すると、病気のリスクが減少することが示されました。
- 追加のフラボノイド消費は心臓病のリスクをさらに低下させませんでしたが、余分なフラボノイドは癌のリスクをさらに低下させました。
1日1個のリンゴは、がんや心臓病を遠ざけるのに役立ちます。
また、フラボノイドが豊富な緑茶などの他の食品にも同じことが当てはまります。これらは、炎症を軽減し、強力な抗酸化物質として作用することが知られている植物栄養素です。
ジャーナルに掲載された新しいレポートによると、フラボノイドが豊富な食品を食べた人は、そのような食品を食べた人よりも癌や心臓病で死亡する可能性が低くなりました。 ネイチャーコミュニケーションの信頼できるソース。
オーストラリアのエディスコーワン大学の研究者が率いる研究によると、フラボノイドの保護効果はアルコールや煙を多用する人に特に強い。
調査結果は、23年間で53,000人以上のデンマーク人が消費した食事の分析から得られました。
エディス・コーワン大学のポスドク研究員であり研究の主任研究者であるニコラ・ボンドンノ博士は、特に癌や心臓病のリスクが高い場合、より多くの果物や野菜を食べるよう人々に勧めるべきだと言います。
過去の調査では、果物と野菜の消費量が少ないため、世界中で毎年780万人が早死していると推定されています。これは、1日合計800グラム未満を食べることと定義されています。
「健康のために最善のことは、タバコを吸わずにアルコールを減らすことです」と、ボンドノはヘルスラインに語った。「しかし、この種のライフスタイルの変更は困難な場合があるため、フラボノイドの摂取を促進することは、リスクの増加を緩和すると同時に喫煙をやめ、アルコール摂取を減らすことを促す新しい方法かもしれません。」
フラボノイドの毎日の投与量を取得
この研究では、毎日約500ミリグラム(mg)のフラボノイドを摂取することで、病気に対する最大の保護効果が得られることがわかりました。
より高いレベルのフラボノイドを消費した非喫煙者および中程度の飲酒者には、心臓病または全死因死亡に対する追加の保護は観察されませんでした。
しかし、1日あたり最大1,000 mgのフラボノイドを摂取すると、癌からの保護が強化されるようです。
「これらのレベルは、毎日の食事で達成可能な制限内に十分に存在します」と研究は述べています。
「これは、私たちが食べるものが健康転帰を改善できるという説得力のある証拠を含む驚くべき研究です。私たちが率先して知っていることです。」 」と血管新生財団の会長は、ヘルスラインに語った。「フラボノイドは、私たちが思っていたよりも栄養においてより強力な役割を果たすことができます。」
「これらのタイプの結果は、健康上の利点について研究されている栄養素の固定用量の可能性に光を当てます」とLi氏は言いました。「私たち全員が健康を改善するためにビーガンになる必要はないかもしれません。」
フラボノイドを含む食品には、果物、野菜、ダークチョコレート、お茶、赤ワインが含まれます。
ロサンゼルスにあるアドベンティストヘルスホワイトメモリアル病院の臨床栄養管理者であるテレサバツコフスキーは、「フラボノイドや化合物が単独で存在することはありません」とヘルスラインに語りました。「私たちの健康を保つのは、自然食品に含まれるこれらの化合物と他の化合物のバランスです。」
「植物ベースのさまざまな食べ物や飲み物に含まれるさまざまなフラボノイド化合物を消費することが重要です」とBondonno氏は言います。
「これはダイエットで簡単に達成できます。お茶1杯、リンゴ1杯、オレンジ1杯、ブルーベリー100グラム、ブロッコリー100グラムは、広範囲のフラボノイド化合物と総フラボノイド500 mg以上を提供します」と彼女は言いました。
炎症の軽減効果も??
植物性食品に含まれる6,000を超える化合物がフラボノイドとして同定されています。
オーストラリアの研究者は、フラボノイドが癌や心臓病を予防するように見える理由を正確に特定することはできませんでしたが、Bondonnoは、抗炎症作用が役割を果たす可能性があると疑っています。
「アルコールの摂取と喫煙は、炎症を増加させ、血管を損傷するため、さまざまな疾患のリスクを高める可能性があります」とBondonno氏は述べています。
「フラボノイドは抗炎症作用があり、血管機能を改善することが示されています。これは、心臓疾患や癌による死亡のリスクが低い理由を説明するかもしれません」と彼女は言いました。
International Journal of Epidemiologyに掲載された2017年の研究でも、フラボノイドが癌細胞の成長を阻害するようであることがわかりました。
「タバコの煙は腸内の栄養素の吸収を制限し、ビタミンCの増加と果物や野菜に含まれるこれらの化合物の多様性の必要性を利用します」とBaczkowskiは言いました。
潜在的な追跡調査では、どのタイプのフラボノイドが癌と心臓病から最もよく保護されるかを調べます、とBondonnoは言います。
カリフォルニア州サンタモニカにあるジョン・ウェインがん研究所の医学部長であるアントン・J・ビルチク博士は、長期にわたる追跡調査を称賛しています。彼は、それがヘルスケアにとって重要な意味を持っていると言います。
「この研究は、心臓病と癌の予防において栄養がいかに重要であるかを示す多くの文献に追加されます」とビルチクはヘルスラインに語った。
「喫煙者と飲酒者がより多くの利点がある理由を説明するために、さらなる研究を行う必要があります。著者によって提案された抗炎症理論は重要ですが、さらに調査する必要があります」と彼は言いました。